Minuman Ini Bisa Memperlambat Penuaan Dari Otak!

Akhir-akhir ini, seiring munculnya tren penuaan lambat ‘menua secara perlahan dan sehat’ , minat terhadap kesehatan otak pun meningkat.

Di luar manajemen penampilan yang sederhana, semakin banyak suara yang menyerukan perlunya menjaga otak, organ utama dalam penuaan, tetap sehat. Kenyataanya, Korea sendiri tengah memasuki masyarakat menua dan hampir memasuki era 1 juta penderita demensia.

Menurut ‘Status Demensia 2023 di Korea’ yang diterbitkan oleh Pusat Demensia Pusat Medis Nasional, jumlah pasien demensia berusia 65 tahun atau lebih diperkirakan meningkat sebesar 11% hanya dalam kurun waktu dua tahun, dari sekitar 840.000 pada tahun 2020 menjadi 935.000 pada tahun 2022.

Oleh karena itu, susu mendapat perhatian sebagai minuman yang bermanfaat bagi kesehatan otak. Kami melihat alasan ilmiah mengapa susu merupakan makanan utama untuk penuaan yang sehat. Otak Muda , Tiga Gelas Susu Sehari Sudah ‘ Cukup ‘

Menurut penelitian yang diterbitkan dalam jurnal pertanian Amerika Farm Progress, berbagai nutrisi yang terkandung dalam susu membantu meningkatkan fungsi otak dan mencegah demensia. Ini berkat vitamin B12 yang melimpah dalam susu.

Vitamin B12 penting untuk pembentukan mielin, yang menyusun sistem saraf. Membantu mencegah kerusakan mielin dan mengirimkan sinyal saraf. Ini merupakan faktor penting dalam mencegah demensia karena secara efektif mencegah penurunan neurologis.

Vitamin D dalam susu berperan dalam pertumbuhan dan perkembangan sel saraf, sehingga kekurangan vitamin D dapat menyebabkan gangguan fungsi kognitif. Respons peradangan juga memburuk. Peradangan kronis dapat meningkatkan risiko demensia.

Beberapa penelitian juga telah dilaporkan yang benar-benar mengidentifikasi korelasi antara kekurangan vitamin D dan timbulnya demensia.

Sebuah tim peneliti dari University of Kansas Medical Center di Amerika Serikat, yang diumumkan dalam jurnal akademik internasional di bidang ilmu pangan, ‘Frontiers in Nutrition ‘ , menganalisis 73 orang dewasa berusia antara 60 dan 89 tahun yang biasanya mengonsumsi kurang dari 1,5 porsi produk susu per hari.

Tim peneliti membagi peserta menjadi dua kelompok: satu kelompok tidak mengubah konsumsi susunya, sementara kelompok lain meningkatkan konsumsi susunya menjadi tiga gelas selama tiga bulan. Hasilnya, kadar antioksidan pada lansia yang minum tiga gelas susu sehari meningkat rata-rata 5%. Di sisi lain, kelompok yang tidak meningkatkan asupannya tidak menunjukkan perubahan.

Antioksidan membantu mengurangi stres oksidatif dalam tubuh dan otak. Dapat dikatakan bahwa susu merupakan kebiasaan bagi otak muda.

‘ Susu ‘ yang membuat Anda awet muda dari dalam dan membangun tulang kuat dengan kalsium sudah diketahui secara luas bahwa susu yang kaya akan kalsium baik untuk kesehatan tulang. Karena tulang terhubung langsung dengan fungsi tubuh secara keseluruhan, pengelolaan kesehatan tulang juga diperlukan untuk memperlambat penuaan dini.

Terutama pada usia lanjut, kekurangan kalsium dapat dengan mudah menyebabkan terjatuh dan patah tulang. Ada banyak makanan yang mengandung kalsium, tetapi tidak ada yang dapat diserap sebaik susu.

Menurut Masyarakat Gizi Korea, tingkat penyerapan kalsium tubuh dari susu adalah 10 kali lipat dari bayam, 2 kali lipat dari kacang kering, dan 1,6 kali lipat dari ikan teri. Para ahli makanan menyebut susu, yang memiliki tingkat penyerapan tinggi dalam tubuh, sebagai makanan dasar untuk mencegah osteoporosis.

Kebiasaan makan sehari-hari penting untuk menjaga kesehatan tulang dan otak serta memperlambat proses penuaan. Mari kita mulai dengan segelas susu sehari.

Sumber : KorMedi.com